旅遊故事

簡體版

捕風捉影在Burlington体验自然人文和休闲

（大紀元記者唐景睿報導）果子上帶點兒露珠兒，是所有攝影師們鏡頭下都想捕捉的寫意時刻。那樹頭鮮的滋味，是人人都想要嚐的美味。到農場採草莓，採櫻桃，採梨子，可能是很多人記憶中美好的印象。每個夏天，真應該安排這一系列的活動，來充實這短暫而又美好的日子。

離多倫多45分鐘的車程，沿著401往西，夾在401和QEW之間，有个Appleby Line ，附近有兩個挺不錯的農莊，東邊的一个春山農莊（Springridge Farm）可以採草莓，藍莓，酸櫻桃，桃子，玉米和蔬菜等，是賀斯家的農莊（Hughes Family）, 屬於規劃得比較多的農莊，有一个大穀倉，裏頭專门制作去核的櫻桃干和櫻桃醬，還有个很現代化但優美清新的禮品屋，秋天時節（8月30日以後），周末有很多活動，包括小孩騎迷你馬等活動。

兩條街以西的另一个農場，叫哈清森農場（Hutchinson Farm）可以採紅莓，黑紅葡萄，和櫻桃小番茄，日本青瓜，茄子，各色青椒，及南瓜等，是帶孩子看看各種蔬菜生長的樣子的很好機會

採果子，最好的時間是早上，霧水漸乾之時，太陽未烈之际，果子飽滿味甜。採摘的人也不熱，所以可以安排八月末以前的星期六上午，輕輕鬆鬆的採水果，中午簡單的吃些果子，玉米，下午可以到南邊的小城鎮溜彎兒，Burlington这个城市有很多有特色的店鋪，還有幾个靠湖的景點可以消遣。

Burlington是个很人文的城市，很多人喜歡在這裡居住和工作，有人情味，人的素質也高，工作環境悠然，人們的消費能力也不低。繁榮的市區不大，但很美麗，吸引著那有錢又有閑的人，到這兒休閒度假，只是新移民對這一塊地方還有些陌生。

湖邊有个藝術中心（Burlington Art Centre），有豐富的陶瓷收藏，及有創意的作品。馬路南邊，有一个湖濱小孩遊樂場，夏天有很多活動，9月13/14日，有個藝術家們大擺攤的活動，他們會把自己做的藝術品拿來展銷，挺有意思的。

沿著Lakeshore Rd向東走，踫到Brant Street 向北，你會看見幾家頗具特色的店，一个比利時巧克力製作店（Casteleyn Belgian Chocolatiers），像那些在歐洲街頭，經常可見的巧克力店一樣，有著精致誘人的各式各味的巧克力。還有一家珠子店（The Natural Bead），有各款的珠子，可以串出你最想要的手环，项链，耳饰等饰品。如果你对各色糖果有兴趣的话，还可到大又甜（The Big Sweet）去逛逛。

再沿着Lakeshore Rd. 向东走15 分钟，在靠湖的大房子群中，帕莱特湖滨公园(Paletta Lakefront Park.) 很悠然的踞著，1930年由爱荻丝玛瑞安麦克（Edythe Merriam MacKay）建造，她是有名的工业家、加拿大钢铁公司的创办人开若斯亚伯特博巨（Cyrus Albert Birge）的女儿，这里还可以隐约看到当初这个大家族生活的场景。现在，加拿大政府买下这个地方，人们可以租用她的大厅用作婚礼宴客。靠湖的草坪上，还可以看到悠闲的鸟儿闲逛，偶尔一只狗跑進來，趕得鴨子嘎嘎的叫喚，好不熱鬧啊！

晚餐时分，小鎮裏有四家不錯的飯館：My Tai By the Lake是泰國飯店，得過幾年年度最好的泰國飯店獎，提供新鮮的當地農產，以普通的價格提供全面地道的泰餐服務，是輕鬆休閒的用餐環境。Blossom City Chinese Cuisin是廣東和四川口味的中餐舘，這家家庭式餐館提供新鮮的蔬菜和肉，你可以品嚐他們特有的醬汁，他們還提供$4.99的商業午餐，所以也是一个不錯的選擇。Siam Dish，也是泰國餐，有傳統的紅綠黃珈哩餐，和許多有名的泰國麵食，還經常有泰國舞蹈表演。另外一家是Spencer’s，是中高檔的西式餐館，提供天然飼養的雞肉，及精致的餐飲，面對湖畔，你可以有很好的情緻。吃過飯後，別忘了到湖邊散散步，消化消化，還可以借機發揮詩情畫意一番。

湖畔還有幾個不錯的旅館，而沿著Fairview St. 也有許多便宜的汽車旅館，好好休息一夜，明天你將面對更精彩的一天。

==============================================

旅游信息

采摘瓜果之前，别忘了浏览春山農莊（Springridge Farm）的网站：www.springridgefarm.com

和哈清森農場（Hutchinson Farm）的网站：www.hutchinsonfarm.ca。获得详细的时令瓜果资料。

Springridge Farm：7256 Bell SchoolLine, Milton

Hutchinson Farm）：6202 Walkers Line，Burlington

Burlington Art Centre：1333 Lakeshore Road

比利時巧克力製作店（Casteleyn Belgian Chocolatiers）：368 Brant St.

珠子店（The Natural Bead）：354 Brant St.

大又甜（The Big Sweet）：2017 Lakeshore Rd

Paletta Lakefront Park：4250 Lakeshore Rd